阎晶晶

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为景瓷提供“技术支持” 临川白浒窑独特工艺-晨读江西
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▲白浒窑烧制的瓷器造型古朴，体现了临川先民的审美情趣。
白浒窑位于抚州市临川区红桥镇白浒窑村，烧造年代为南朝至宋代，比景德镇烧瓷的时间还要早，因其瓷器造型独特、工艺纹饰精美且颇具地方特色而闻名。
晨报首席记者 康婧
但凡说到瓷器雄霸传说，人们首先便会想到千年窑火不断的景德镇，殊不知，在陶瓷业界有这样一说：“先有白浒窑，后有景德镇。”白浒窑位于江西抚州临川区红桥镇白浒窑村，曾是我国六大名窑之一。它创烧于南朝初期，宋时工艺水平达到顶峰，为景德镇元代新瓷都的兴起奠定了基础。古代江西各地窑址林立小轩在不在，其中执竿入城，抚州的陶瓷制作和烧炼技术也曾十分发达。在《景德镇陶录》一书中，就高度称赞了抚州的制陶艺术，称临川白浒所产陶瓷可以和景德镇陶瓷媲美。
创烧于南朝初期唐时颇具规模
江西在古代是烧陶大省，全省大部分地方都遗留有规模各异的窑址。提到古代江西有名的窑址，景德镇的御窑和湖田窑、南丰的白舍窑等是人们较为熟知的，但鲜为人知的是，抚州临川区有一处比景德镇烧瓷时间还要早的白浒窑。
白浒窑位于江西抚州临川区红桥镇白浒窑村东南700米处的白浒渡，故得此名。记者了解到，与景德镇的官窑不同，白浒窑是一处典型的民窑，有着浓厚的民间气息。虽然是一处民窑，但它是我国江南古陶瓷生产史中的重要链环之一。
据白浒窑传承人张志刚介绍，白浒窑的烧制历史十分久远，可以追溯到南朝初期。在临川白浒窑村存留下来的《白浒毛氏族谱》中有这样的记载：“宋元丰元年（公元1078年），毛姓迁来此地，一日出游汝西，车过浒渡，而问曰：‘斯何地？’当地人答曰：‘白浒渡刘建杨，又曰白浒窑也。’”这也从侧面证实，白浒窑早在北宋之前就已存在。据江西省考古专家许智范介绍，事实上，早在唐代，临川白浒窑就已颇具规模。
古窑遗址绵亘2公里留存众多瓷片和窑具
记者了解到，在抚州地区，隋唐时期就存在大量民窑，如临川窑、金溪窑、黎川窑、宜黄窑等，其陶瓷制作、烧炼技术已经非常发达。在当地诸多窑口中，南丰白舍、金溪小陂、临川白浒三窑所产的陶瓷，其质量上佳之作可与景德镇陶瓷相媲美，均被载入《中国陶瓷史》。南宋时期，临川白浒窑、金溪小陂窑、南丰白舍窑三大窑场均为国家重窑，其中，临川白浒窑手工制瓷工艺的成型工序在宋代就已初步建立侯传皋。
为何在临川区红桥镇白浒窑村境内会出现这么一座民窑？这与当地的自然条件密切相关。据许智范介绍，白浒窑窑址所处的地方依山靠水，水路交通极为便利，为瓷器的运输外销提供了有利条件。此外，早年这里树木茂密，画皮姐多以松木为主，为瓷业生产提供了充足的燃料。白浒窑制瓷原料选用的是抚州临川原产高岭土，质细、透白，在还原焰下白中泛青，透显高贵雅致，再施以传统透明玉质釉，光滑细致。
良好的自然条件催生了当地的制瓷业。江西省博物馆文物调查工作人员经过实地调查得知，白浒窑遗址绵亘2公里，范围涉及毛家村、一甲村和二甲村。整处窑址除了有几座窑遭到破坏外，至今仍有7座较为完整，散布着众多瓷片、窑具等遗留物。

▲位于抚州市临川区红桥镇白浒窑村的白浒窑遗址
技术精湛工艺讲究为景德镇输送大量制瓷人才
古代江西多地窑址林立，各窑之间相互影响、相互交流，研究出诸多瓷器烧造工艺。当时最典型的烧造技术为北宋的圈足内“小垫饼垫烧法”，这种技法会在器底留下一个饼形紫黑斑纹，在抚州的窑址中较为常见。
此外，还有宋元时期为提高产量、烧造低档碗盘而广泛使用的“涩圈叠烧法”；南宋之后发展起来的用于青白瓷碗盘烧制的“砂圈叠置覆烧法”等施雪华。这些陶瓷烧制技法渐渐传到了景德镇，对景德镇的制瓷技法产生了一定影响，也为后来景德镇制瓷提供了“技术支持”。
景德镇设立官窑时经典网文，大量临川窑工被征召到景德镇烧官窑，他们把白浒窑的技术带到了景德镇。白浒窑手工陶瓷技术人才不仅为景德镇的瓷业生产发挥了重要作用，还为临川赢得了声誉，同时也为“先有白浒窑，后生景德镇”之说提供了依据。景德镇陶瓷名冠全球，与当年白浒窑提供的“技术支持”密不可分。
临川文化实物载体反映千年前审美情趣
据介绍，白浒窑的主要产品有碗、罐、缸等，以碗为主李果珍。器物多为平底，底心稍内凹，也有部分圈足器。大多胎骨粗糙、厚重，胎土灰色。釉色多呈青绿、酱褐，也有少量豆青色。器内施全釉，外施釉多不及底。此外，白浒窑的瓷器纹饰较为简单，多为葵花形纹丛林女王，罐类器物的肩部常以“铺首”为饰。所产器物古朴大方、技艺纯熟、釉汁光润，具有时代特征，因制作造型、工艺纹饰富有地方特色而著称。
据张志刚介绍，白浒窑器物施釉技艺较为成熟，施釉极薄安卓省电软件，釉面光润学历姐，青釉带黄（蟹壳青）且开有极细的冰纹。白浒窑陶瓷是宋元以来临川文化的实物载体，在白浒窑陶瓷器物上，至今还能反映出千百年前临川先民的审美情趣。
白浒窑陶瓷产品独树一帜宋代就已出口至东南亚
记者了解到，临川白浒窑手工制瓷工艺的专业化程度较强，行业分工极为细致，最核心的工序分为拉坯、利坯、画坯、施釉和烧窑五项工序。其烧制的陶瓷器物精巧美观，构思奇特，古朴大方，釉汁光润，在古代制瓷工艺中独树一帜，给人以美轮美奂的视觉享受。
白浒窑的瓷器带有浓厚的江西元素，在宋代就已出口至东南亚。据许智范介绍水浒神兽攻略，首先这与当地便利的水运条件密不可分超级逃犯。白浒窑窑址的西坡是崇仁河、宜黄河两大水系汇合的地方汤秋儿。从窑址出发，逆流能达宜黄、崇仁、乐安等县，顺水可至南昌、丰城、鄱阳等地，交通十分便利，这也是宋代白浒窑走上“出口”之路的最初条件。
到了明代，汤显祖的戏剧作品《牡丹亭》傲然出世，奠定了其在世界戏剧界的江湖地位。就在世人陶醉于《牡丹亭》的“惊心动魄，且巧妙迭出，无境不新，真堪千古矣”之时，白浒窑的陶瓷也随着《牡丹亭》走向了世界。这些瓷器从抚河到赣江，再入鄱阳湖，最后出海。小小的白浒渡口码头，因此成为了中国陶瓷海上丝绸之路的起点之一。
现在，虽然白浒窑已经不复之前的光彩，但当地仍有一些民间窑厂依旧沿用着宋元时期的制瓷工艺，这些窑工们自发地对白浒窑传统手工制瓷工艺进行着坚守与传承。
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