小猫跳出来为吃口锅包肉竟还穿越了？必须预约才能进入的8星级拍照圣地-哈馆网
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为吃口锅包肉竟还穿越了？必须预约才能进入的8星级拍照圣地-哈馆网中科网
之前路过无数次，看他家的名字我一直以为是专门给游客开的，所以从来没进去过。要是早知道他家拍照这么好看，菜还特别好吃，我是不是早就跟着闺蜜来了浮沉洛杉矶？！小猫跳出来
屁颠屁颠地跟着闺蜜进来，直接坐电梯上三楼，就到了今天吃饭的地方孔伯华医馆。各式风格的建筑，有俄式的深沉欧式的明媚。到处都能看到俄语的店铺名字，中东铁路的大拱门，把哈尔滨的百年历史都浓缩到了一起。
这里差不多就是“哈尔滨之窗”了，就算对哈尔滨的过去一无所知神在看着你，一进到这里还是能被美丽的建筑深深吸引，在疯狂拍照的空挡，也有点小骄傲。
趣味迷宫
在店里走走会发现超多惊喜坦克埋伏战，火车头前面的走廊上竟然有铁轨。橱窗里放了超级多的老物件k923，一件东西就是一个故事，小小的橱窗可以带你穿梭回到过去。
我们包房门口的地上有超多叶子宋茜昌珉，本来以为是画上去的，结果竟是真实的叶子，踩上去咯吱咯吱的触感太过生动，忍不住多踩了几脚。
必打卡地
中间的大厅是等位区，有个特别适合拍照的电话亭，等待拍照的人挺多。光线非常柔和，可以把人拍的瘦瘦的，回去后期调个亮度就非常好看啦，感觉至少瘦了10斤ca1810。
大厅里有捏面人的阿姨，林志忆看她现场捏了一个。还有个推着自行车叫卖老鼎丰冰棍的奶奶，会在3楼或4楼碰见她，特有意思，我们还专门去堵她买了冰棍呢。
每间包房的号码都有自己的专属信箱，“喂新居入伙贺词 ，我们就在楼上的422号，对北宋仕途，看见那个树下的买卖街就是了。”
光拍照都能呆一下午，中途帮一个阿姨拍照还送了我们三瓶饮料呢，吃饭前玩得超级开心。一顿饭钱还附送了张景区门票一样，赞！
锅包肉
来之前一定要提前预定，不管是订包房还是散台，不预约就吃不到蛇郎君。刚开始还很奇怪，怎么还有这种规矩？后来吃了一盘之后，才GET到了他家的用心良苦啊。
别人家可能是一大锅炒出来好几盘，可他家的大师傅就不得，一锅只出一盘。必须精益求精。而且他家饭点人超级多，不提前预约好的话，至少得等2个小时以上，所以现在就搞成提前预约了。
用的薄薄的蝴蝶肉犬齿之家，就是猪颈下方的一块活肉，纤维更柔软一些。而且老式做法是烹汁后让酱料雾化，说简单点，就是每块肉从里到外都渗透了酱汁的香味保卫孙子，真的胜过很多店。
新世界蒸兴凯湖白鱼
第一口就被鲜灵到了的白鱼肉，怎么能这么嫩，这么鲜康宝莱产品？为了保证白鱼的本味，都是直接从兴凯湖订的活鱼千年活骨膏，鲜活的本味不是冷冻过来的鱼能比的。
新华楼小鸡炖蘑菇
这可能是除了锅包肉之外，最东北的一道菜了。特意找的小笨鸡，吃到嘴里都是软嫩有嚼劲。正经的小鸡炖蘑菇一定要有吸溜吸溜的粉丝打底，东北的大榛蘑提鲜。
除了鱼汤泡饭，最爱的就是用小鸡炖蘑菇的汤泡一碗饭了。他家做的汤不咸龙临天下，空口都可以喝上两口。鸡肉和榛蘑炖出来精华，都在这鲜味十足的一口汤里。
福泰楼脆炸大虾
都是鲜的大对虾现扒的虾仁，个头硕大。软炸的酥黄诱人，东北菜的菜码你懂得仝字怎么读，毫不吝啬地堆了满满的一大盘子。
一定要蘸上他家的干料吃，大虾仁的鲜活和爽滑，软炸的酥脆，超契合的绝妙组合。
酥黄菜
这菜我从小吃到大，跟我一起来吃饭的三个小可爱竟然从来没吃过，我表示非常震惊。更像是中式的蛋卷，跟别家的比，他家的酥黄菜简直是巨型，从来没吃过这么大这么脆的，而且凉了之后也比较好分开，并不会发硬这点真的给满分了。
看着简单，但从炸得鼓起来到挂浆都超级难，反正我在家是从没把它好好地炸鼓起来过。这种挂浆的甜点吃一百次都不腻歪，中间空心造成的层次感才是外层酥皮香脆的重点。
福泰楼葱烧海参
鲁菜做法烧出来的海参味儿正到不行，连大葱都是巨型的山东大葱，力求最完美地还原海参的鲜嫩。
这份海参的大小完爆其他家的战胜乙肝网，不知道是不是因为是鲁菜的血统，一定要用个头超级大的海参来烧才能原汁原味。
滑腻嫩弹，每一口海参都皮得不行，满满的胶原蛋白在嘴里跳跃，葱烧的鲜香也融化在了每一块海参中。
城堡里的秘密
在他家吃过饭之后就爱上他家了，走在里面就像旧时的哈尔滨，各种俄式风格建筑转好久都不腻歪，每个地方都能拍出好好看的照片。这次竟然有机会参加了场在他家2楼举办的婚礼。
三四楼的装修已经够美的了，二楼竟然跟城堡一样，超大的水晶吊顶，大厅超级精致，新娘的候场区也华丽到不行。光看着新娘的背影就被惊艳了，就是古堡里的公主本人啊。
小贴士：
1、想吃锅包肉的小可爱们一定要记得打电话预定一下，不然可是吃不到的哦。
2、饭点人较多，如果想预定包房的话尽量提前几天。
3、婚宴选好日子就抓紧定，他家的城堡style价格真的很划算：1680/每桌、2180/每桌、2980/每桌，具体细节可以拨打下面的电话询问哦。
八府餐饮·哈爾濱記憶城市文化主题餐厅
地址：道里区景江东路1225号
电话：0451---83078666
时间：10:00-14:0016:00-21:00（周一至周五）
时间：10:00-21:00（周末假节日）
人均：130元
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说说如果穿越回民国，你最想干什么？
时间截止到6月15日11:00
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