spooky【跟着西郊小武去踢馆】有咖啡庄园的咖啡馆什么样？-阿布阿布咖啡馆
【跟着西郊小武去踢馆】有咖啡庄园的咖啡馆什么样？-阿布阿布咖啡馆孙一卜
今天是大年初二，西郊小武代表阿布阿布咖啡馆给大家拜个年！
感谢大家在春节假期期间还能够点开这篇文章阅读，不胜感激！
祝大家在新的一年里吉祥如意、心想事成、幸福安康、财源滚滚、狗年旺旺旺！
我做咖啡八年了，一直没去过咖啡行业的最上游，2018年开年之后终于抽出时间，规划了一趟云南之行。带着苏娘娘和少帮主到云南普洱去看一看咖啡种植状况，在普洱又恰逢第一届普洱国际精品咖啡博览会，云南之行获益匪浅。
这是坐高铁出发前拍的照，朋友们都把目光聚焦在了少帮主的零食上。
地铁转高铁，高铁转汽车煅磁石，一路风景变幻，从华北一望无际的平原到西南的十万大山，从大雪纷飞到晴空万里，感叹祖国地大物博之余，竹下俊也感叹高铁给我们带来的快捷与方便。
几经辗转欧泽鲁克，终于到了此行的目的地：普洱市。
在普洱有一位十多年未见的老战友接待，甫一到普洱，战友就接着我们去吃傣家饭鬼尸婆婆，感受到了浓浓的少数民族风情。
翌日，战友便驱车带我们去参观了爱伲庄园。
爱伲庄园是普洱最大的咖啡庄园，庄园的李厂长带着我们参观了咖啡生豆处理厂。虽然在书本上看到过咖啡生豆处理厂的样子，但当我第一次见到生豆处理的时候依然充满新鲜感。
爱伲庄园的晾晒场全部采用棚架晾晒，李厂长说云南的咖啡农大部分还都没有采用棚架晾晒马梓豪，爱伲庄园则全部使用棚架晾晒，也因为如此，爱伲庄园的生豆处理成本要高很多。
爱伲庄园获得了雨林联盟认证，雨林联盟这是一个非赢利性的国际非政府环境保护组织，使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为，保护生物多样性和实现可持续生计刘骁骞。
爱伲庄园还获得了星巴克C.A.F.E认证刘若旖，我们在星巴克买到的所有云南咖啡都是爱伲庄园的。
站在爱伲庄园的制高点，可以看到漫老江还有漫山遍野的咖啡树。我和苏娘娘还有少帮主摘了好多咖啡果——我悄悄告诉你们，我摘的有瑰夏，虽然不够喝一杯的，但是我要种出来。
告别爱伲庄园，回到普洱市里工藤遥，我开始了我的踢馆之旅。第一站便是爱伲庄园的咖啡馆。
在店里可以看出爱伲庄园对于品牌推广很注重，店内随处可见品牌周边。
那个头戴牛仔帽的人就是爱伲庄园的老板，爱伲庄园除了种咖啡，还养牛，爱伲庄园的logo就是牛头。
爱伲庄园的吧台被云南同行所诟病：“爱伲庄园那么有钱任启亮，就不会用点儿贵的设备吗？” 不过我觉得还好吧，毕竟企业定位不同嘛。
爱伲庄园咖啡馆所用的咖啡豆全部都是爱伲庄园自家种植、自家处理、自家烘焙。这个厉害了！
虽然爱伲庄园规模很大，但是据咖啡馆的店员说山根有横纹，爱伲庄园只有这一家咖啡馆，并没有做连锁店，反倒是“从农场到餐桌”牛肉店做成了连锁。嗯，没毛病，这里是民以食为天的中国。
抬头看看灯，是牛骨头的。厉害吧！
除了室内，爱伲庄园咖啡馆还有一片室外的小天地。虽然是冬天，但是四季如春的普洱气温很高单阳不破，几乎所有的客人都坐在室外。
在艳阳高照的1月份，穿短袖、喝冰美式，我不是在澳洲，我是在普洱。
说真的，这杯冰美式超出了我的想象白莲须煲鸡蛋。spooky在我的印象里，像爱伲庄园这样的“大庄园”是不可能做“精细化”处理的，豆子也一定都是商业豆的标准。这杯冰美式虽然不够惊艳，但也远超很多商业连锁咖啡馆的标准，算得上一杯好咖啡了。
普洱【爱伲庄园咖啡】：普洱市阳光路阳光新天地二期93幢1层1号
咖啡庄园直营的咖啡馆，你若有机会来普洱，一定要来喝一杯宫斗群名。