跃层式【记忆】固原大山深处的那些乡野美味，你吃过多少？-家在贺兰
【记忆】固原大山深处的那些乡野美味，你吃过多少？-家在贺兰
从小生在固原的黄土地，这里的一草一木陪伴着我们长大兰考天气预报，小时候，因为贫困，很少见到时令的水果断桥残雪简谱，然而，身后的那一座座大山、脚下的这片黄土地，总是能生长出许多美食富贵闲妻，这些都不需要刻意加工，随采随吃，给山野的孩子增添了无穷的乐趣。
奶瓜瓜
奶瓜瓜，还记得吗？小时候到处寻找这个吃。每次只能找到几个湖口人才网，有时候都不舍得吃。吃起来脆嫩可口，味道香甜，散发出天然奶香。
牛奶头
牛奶头，味道苦中带甜，只是皮太厚豫北监狱，籽太多，能吃的部分很少乱世湮华。
辣辣
我不知道辣辣学名叫什么，反正固原人从小就叫它辣辣。春天来临，它就长出几片嫩黄的叶子张皓轩，这时候的辣辣根部可以吃，有的辣辣辛味很重，嚼在嘴里有一种辛辣的感觉。
芦爬
芦爬也是一种和辣辣类似的植物忘记你太难，但要比辣辣粗且长，芦爬的写法估计也不对。芦爬味道有占甜，草地上辣辣很多，芦爬却很少，而且有一种说法是挖到芦爬的人整个夏天都不会被蛇咬。
味道和蒜差不多，只是数量较少，生长在阴坡的杂草中跃层式，很难找。麸面馍馍就着小蒜吃，味道至今难以忘记......
野葱，就是红葱的缩小版，也是生长在阴坡的杂草中。
榆钱
当榆树叶子还没有长出来时，首先冒出来的是榆钱，大把大把的放到嘴里双面罗密欧，吃的那个香。
酸啾啾
酸啾啾，怎一个“酸”字了得.....黑刺的果实，在固原分布很广。
山核桃
山核桃，长在“梢子”的一种灌木上，主要是山里人烧柴用，分布范围不是很广，沙沟、白崖一带的大山里才有每天秋季“白露”前成熟，味道实在是太美。
苍耳，常常在割麦子的地里最容易找到，放过羊的孩子都知道，羊身上经常沾着这东西。里面只有一点点白色的果肉。
酸梨子大邱庄钢铁网，酸中带甜，有点涩，放在锅里煮熟，撒些白糖更好吃兽 吴念，只是那时候白糖是稀罕物......
野草莓，冉少平固原人叫“瓢”酸中带甜.......
其实，还有很多一时记不起了，有些能记起的也难以找到照片了，比如有一种和白米大小的植物，只有春天才有，我们都叫它米瓜瓜。
岁月蹉跎烟花女驼龙，时光荏苒。随着社会的进步和物质的极大丰富，如今很多东西只能在记忆里找到悲情面具，时不时的从心灵的最深处涌出.......来源：西吉大城小事