dj97水晶网【资意观影】和食双神：最后的约定——看得你流口水的男人决战-资环港梦想湾
【资意观影】和食双神：最后的约定——看得你流口水的男人决战-资环港梦想湾
用最简单的食材做最美味的食物
两个男人
没有俊美的脸
没有傲人的身姿
甚至没有年龄的优势
他们就是
寿司之神小野二郎
天妇罗之神早乙女哲哉
小野二郎，目前世界上最年迈的米其林三星主厨
名声享誉全世界，各国大厨、领导人前往日本必吃他做的寿司
而这一切，都和老爷子严谨的手艺是分不开的，从食材准备阶段，二郎寿司就已经与别家不同，比如在处理章鱼时谭雅文，为了揉断肉中的纤维，并提炼出肉之中软绵的弹力与浓厚的风味，他们会将采购回来的整只章鱼先揉搓一个小时的时间，再进行制作，而不是直接放盐处理掉：
光有好的食材和处理方式是没用的叶剑波，手法才是一道料理成败的关键，尤其对于全靠“一握”的寿司来说。老爷子的手法看起来也是普普通通的嘟啊嘟，但每一个寿司的制作都是积累了50个、100个的经验在里面
而另一位被奉为天妇罗之神的早乙女哲哉，虽然没有小野二郎那么广为人知，李冠廷但业务能力也是我等凡人望尘莫及的。
出锅干爽不滴油这种“小事情”就不提了：
甜虾，他使用的是220度的高油温制作谢勇强，只炸27秒就出锅清歌一片。这样方式出锅的天妇罗，外衣酥脆、里料半生小虫神泣，保持了食物的原始味道，绝不会产生硬邦邦的口感。
就是这样两个人dj97水晶网圣者炎龙，却因为料理进行了一场几十年的较量。这场较量的形式说来也好玩——到对方店里大吃一顿。
没有摆擂台言战天和骨通贴膏，甚至连话都不说一句贵阳情人谷，两人却对这场较量了然于心：
甚至像小孩子一样订下赌约，“我要做到130岁丁肇中简介，您也做到100岁吧！”
和食双神：最后的约定
和食 ふたりの神様
最後の約束
既然被影像化了，或许有些夸大的成分加具土命。
但那种同道中人之间惺惺相惜的感情却真的不能再真，两个人至死不渝的要死磕到底，让人有种说不出的敬佩和感动一个难忘的人。
责任编辑：ZY
主编：ys_zhang