阎晶晶224期】茅台、五粮液等名酒的鉴别方法，教你分分钟识破假酒 【宝莱红红酒知识知多D-宝莱红酒庄
阎晶晶224期】茅台、五粮液等名酒的鉴别方法，教你分分钟识破假酒 【宝莱红红酒知识知多D-宝莱红酒庄
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对于名酒的鉴别，很多鉴别要点可以综合运用，一方面是防止片面误判，另一方面也是现在的造假水平也越来越高，但凭借一点很难判断。
2018年春节快到了，销售旺季即将来临，名酒的价格和销量呈现出不同程度的齐头上涨。尽管一些名酒此前已经释放出控货提价的信号，各大终端也早早地开启了备货计划，但是仍旧出现了一些产品供不应求、甚至断货的现象。
而这个时候，也是假酒比较猖獗的时候，容易乘虚而入、钻了断货的空子而欺骗消费者。加之，现在骗子的套路太多，所以你有必要看一看名酒的真假鉴别方法，免得花大钱买上当！
茅台
常见的几种识别方式：
1、看帽套。手持茅台酒瓶直接肉眼观察防伪帽套，在顺光方向，用肉眼观察，该图文为明亮的珠光增色，在背光方向，用肉眼观察，该图文色彩变淡。冒顶外观为亚光红色圆型，在图形中央有亚光红色烫金图案。
2、看瓶底。真茅台瓶底有四种码：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”，通常一箱茅台酒的瓶底代码相同。若出现两种及两种以上代码，假酒的概率高。还可以使用识别器识别。
① 商标
观察图片可知，假货商标印刷线条粗糙，色彩黯淡；真品线条细腻，油墨纯净色彩鲜明。
② 胶帽
观察胶帽顶部，假货平整没有层次；真品胶帽五角星层次分明。
观察胶帽侧面，假货包装松松垮垮；真品包装紧致，小片平整。
③ 有机码
观察有机码字体，假货采用电脑默认字体；真品使用专用字体。
五粮液
真酒瓶盖上有PET聚酯盒防伪标识，内盖扯开后便不可复原。
醒目的“五粮液”三个大字也是作为一种特殊识别标志，商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起，商标背面印有出厂日期，透过酒液和瓶体就能看清楚。
专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案，还印有“SP”英文字母，变换酒瓶角度，字母时隐时现。
电码防伪标识有涂层区域可以刮开，有22位数字的防伪码，这22位查询数字与外包装的数字不一样，可以登录五粮液的查询网查询或者拨打电话查询。
剑南春
真酒剑南春的包装盒“剑南春”三个字用手摸感觉是突起来的，而且突起的轮廓与金色的字迹完全重合，绝不会出现错位的现象。
外包装盒是一次性开启拉环，只要一拉开启环，即不可修复性，杜绝假冒者回收利用。
撕开前
撕开后
真剑南春酒有正标和背标。正标标签上“剑南春”三个字、注册商标标识、外花边、“JIAN NAN CHUN CHIEW”拼音字样，均有凸凹感，线条清晰。背标标签鉴别主背标正面应有生产日期、生产批次，字体清楚、不毛边，边缘颜色协调。
酒盖上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂出品”的红色字样，中部标有“中国名酒”和英文“MIANZHUJIANNANCHUNWINERYSICHUANCHINA”字样，英文字以下为断裂线，使用时只要旋转盖子，从断裂线处就会自动断掉0.5厘米，使瓶盖总高由3.3厘米降为2.8厘米，作为启开过的标志。
洋河
真酒的包装质地优良，表面光滑且有光泽度，文字和图案印刷十分清晰。扣件、垫片和铆钉组合式封口技术将盒身与底座在开启时一并撒拉破坏。另外，包装盒属于一次性防伪包装，一旦打开，则无法复原。
瓶盖是连为一体的金属防伪盖与瓶盖，做工细致，塑封整洁。
真洋河大曲为全瓶贴注册商标。商标分为4种：（1）羊禾牌，图案中是以禾穗环绕的一只山羊。（2）洋河牌：为“羊禾”图案，加注“洋河”二字。（3）敦煌牌：图案为敦煌壁画的“飞天仙女”。（4）美人泉牌：江河图案，加注“美人泉”三字。
真酒的防伪标志在任何一个角度看出的图案均是不同的，将防伪线撕下来后，可以刮开防伪表层，即可看到一组电话号码，而后拨打查询便知酒的真假。
泸州老窖
首先，泸州老窖在清理产品线之后，一个鲜明的特点是只有带有“泸州老窖”完整字样的才有可能是真正的泸州老窖酒。所以上表示正确的厂名应为“中国泸州老窖股份有限公司”，地址为四川泸州国窖广场。厂名出现“泸州老窖曲酒厂”、“泸州酒厂×分厂”等字样则为仿冒品。
整件酒中产品检验合格证的编号应和每瓶酒的标签背面的生产日期后6位数相吻合。比如标签背面的生产日期为20000124—451009，产品检验合格证的编号须为451009。
瓶盖内外表面有涂膜，内表面涂膜区别于铝材质颜色。真酒在瓶盖封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样。特曲、头曲为泸州老窖专用瓶型，瓶体端正，光洁度好，且底部有英文字母代号。
电码防伪标刮开涂层，上面印有17位数的数字，电子监管码为20位数字，消费者可以拨打上面的查询电话进行查询，电话里会自动告诉查询方式和结果。
郎酒
郎酒注册商标为“郎”牌，属全注册商标，包括字体、色泽、图案等。真郎酒瓶贴上部有金质奖章图案，写有“中国名酒”及“获国家金质奖”字样，同时还应注意方圆认证标记。真郎酒的全名称是“郎酒”，仅仅两字而已。“郎”字右下角有一小号篆体“酒”字，四边套红。大号“郎”字、奖章图案、篆体“酒”字，这三部分有明显地凹凸感。
真郎酒厂名为“四川省古蔺郎酒厂”字样。假酒厂名一般都写成“四川省左蔺郎酒厂”，与真的厂名仅一字之差。
真品郎酒背标说明符合食品标签通用标准，项目齐全。凡出厂产品必须标注生产日期和批号，批号和生产日期均为阿拉伯数字，生产日期标注法为ｘｘｘｘ年ｘｘ月ｘｘ日上午或下午。
真郎酒瓶盖采用铝质、良好的银白色一次性断裂防盗盖，顶面有“中国名酒”和大“郎”字以及“郎酒，中国名酒”的英文字母。瓶盖光洁度好，盖内纯白色塑料垫子厚、硬，不易撬出。
延伸阅读：什么是原浆酒、基酒、勾兑酒、老酒、年份酒？
原浆酒、基酒、勾兑酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱，
到底各自都是何方神圣？
别着急，先坐下来喝一杯，我们来顺一顺。
原 浆 酒
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。
在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
基 酒
基酒即基础酒，是瓶装白酒的主要用酒。基酒为瓶装白酒的骨架是勾兑调制的首要工作，不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。选好基酒后，还要用调香酒、调味酒进行微调使酒体丰满协调。
勾 兑 酒
勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点。
老 酒
老酒，相对于新酒概念而衍生的名词，
指生产或出场一年及以上的酒。
年 份 酒
年份酒就是指窖藏的时间，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高。年代酒的含义等同于年份酒。
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