阎晶晶4种鱼,竟然13种口味,南昌终于有家店将烤鱼做到极致!!-南昌吃货团

    阎晶晶4种鱼,竟然13种口味,南昌终于有家店将烤鱼做到极致!!-南昌吃货团

    阎晶晶

    4种鱼,也能做出13种口味
    当家巨辣、酷毙麻辣、温柔泡椒
    青涩怪味、一品香辣、豆豉鲜香
    川香酸菜、红遍中国、鸡汁山菌
    经典麻婆、绝味黑椒、秘制酱香、清香双椒
    不管你嘴巴多刁,TA都能一举把你拿下

    当然好味也离不开好鱼
    江团鱼、清江鱼、乌鱼、草鱼
    个个长江清水鱼,无污染
    TA究竟有多牛逼
    短短3年,狂开146家分店
    攻陷36个城市
    现南昌首家花千代秘制烤鱼落户
    盈石广场啦!
    风靡整个郑州
    所到之处,群情激动,队若长龙
    门口的墙都要被挤歪了

    据不完整统计
    TA一年卖出2000000条鱼!!
    并且出品从无败点
    烤鱼出了名的外焦里嫩,小伙伴开燥啦!

    吃货团专享福利
    1
    价值228元四人霸王餐5份
    【包含】
    清江鱼一品香辣一份
    精品羊肉一份、野菜拼盘一份
    土豆片一份、酸梅汁一壶
    兑换时间 10月30日到11月2日
    【活动规则】
    请添加吃货妹微信
    回复关键字“我要去花千代”
    即有可能获得霸王餐

    2
    秘制花甲100份
    话题:吃烤鱼你每次点什么鱼?
    为什么喜欢TA
    走心留言送秘制花甲一份
    3
    菜金7折优惠
    凡凭本文章进店消费可享受菜金7折
    酒水除外
    活动时间:2017年10月29日-11月4日
    福利二与福利三可同享

    最终活动解释权为商家所有
    五个步骤“11分钟”
    吃鱼最担心的一点就是不够新鲜,透明的饲养鱼池,自由挑选自己心仪的鱼儿!当然店里最受欢迎的就是江团鱼与清江鱼,属长江清水鱼,特点就是无刺无刺无刺。肉质以极其鲜美著称!

    师傅会根据用餐人数给予建议挑选多大的鱼儿,现捞现称现杀。


    处理干净之后的鱼,经过4分钟的300度炙烤,肉黄皮焦,隔着屏幕都能嗅来的香气~


    加入独家的秘制炒料,每一丝的料香,深入到鱼肉的每一寸肌肤。可以说这条鱼比清蒸的小伙伴,鱼生经历丰富了不少。从杀鱼到上桌只需要11分钟~

    不吃烤鱼=白来

    这可是我见过口味最多选择的一家烤鱼店,13种任选。

    提倡环保的花千代,选用的肯定是电烤鱼啦,不仅环保,无烟无灰,烤鱼也是营养鲜美!
    一品香辣

    一品香辣不只是店内的爆款口味,也是小编的心头爱啊!与翻牌率最高的江团鱼结合,这口味别提多鲜美!当然每一种口味都有一批忠实的小粉...

    插上电2分钟,酱汁就布噜布噜的沸腾啦!鱼肉吸饱了汤汁,鱼皮又有点烤过焦焦脆脆的感觉,鱼肉夹起来一大块完全不会散,紧实程度我就不用说了~

    入口又软又嫩滋溜一下就钻进喉咙,可以说是特级的嫩滑了!这份量小编可以拍胸脯说,只有两个大胃王才能吃的完!

    温柔泡椒

    正如名字一样,比较温和的鲜辣味,不怎么吃辣的小伙伴这将是你不错的选择。这次选用清江鱼,与江团鱼比起来肉质会略粗一些,但因如此鱼肉却更有了韧性。


    皮焦,鱼肉凝聚不散,同时与泡椒带入口中,鲜辣带劲,口感蹭的提高!

    秘制酱香

    老人小孩的最爱款口味,独家的秘制酱香,带着丝丝的甜味,酱料的浓度又恰到好处,对于爱吃甜味菜的人来说,可是爱不释口。

    酱汁用来拌饭可说是绝杀的搭配!我能分分钟干掉两碗米饭.....

    微甜的酱汁覆盖在鲜嫩的鱼肉之上,整条鱼都鲜了许多,如鱼儿在舌尖来回游动,不知道是不是带点甜味的原因,吃了整个人心情都能变好!

    一鱼两吃“开涮”

    除了现杀现烤的烤鱼,还可以在烤鱼后加入高汤,来个涮菜小火锅。

    吃火锅怎么少的了牛肉卷,在浓郁的汤汁中来回涮涮,吃好到只能用转圈圈来形容!注:盆友们记得要用涮的,别指望它会给喷熟,那是不可能滴!


    还有各种蔬菜,肉类食材在鱼锅里涮涮也是鲜美到一绝!

    炒菜还自带“仙气”
    接下来的菜自带仙气,盆友们请拿出手机准备拍照啦!

    伤心牛肉

    超级下饭的一道菜,选用黄牛肉与红绿果椒炒制,鲜香不辣特别有味,配饭也是绝佳!


    重磅出击

    螃蟹脚可说是南昌人热爱到不行的一道菜,鲜嫩滑的肉质完全被酱汁吞噬,入味到连壳都要吮干净!

    小菜小食“吃不停”
    修文鸭头

    切碎后蒸制30分钟,进行卤汁,肉香与料香浑然一体,入味至深,软糯脱骨、入口生津,真是让人欲罢不能。

    佛手酥
    走哪吃饭小编看到一品蛋酥都会点来尝尝,谁料其口感来说,他家这款佛手酥蛋香更佳浓郁,原是自制,爱吃的一定要点来尝尝!

    土豆包
    什么蘑菇包、表情包都看的数不胜数,土豆包黛丽也是头一次见。

    嘛哩嘛哩哄,变变变,都说我是小仙女你们还不信!

    瞧这外形还是挺像土豆的吧!不止外观好看,内料也是实在,共有三种口味,红糖芝麻、紫薯麻薯、燕麦口味,花样多的不得了,快来重个土豆吧!